Torta de Couve-Flor com Frango

Conheça esta deliciosa torta low-carb feita a base de couve-flor e frango. Prato cremoso, saudável e muito gostoso.

Imprimir

5 from 1 vote

Neste post, você verá:

Torta de Couve-Flor com Frango

Conheça esta deliciosa torta low-carb feita a base de couve-flor e frango. Prato cremoso, saudável e muito gostoso.

Tempo de Preparação40 mins

Tempo de cozimento25 mins

Tempo total1 hr 5 mins

Tipo: Jantar, Main Course, Snack

Culinária: Brasileira

Palavras Chaves: couve-flor, fit, frango, saudável, torta cremosa

Serve: 5

Calorias p/p: 300kcal

Custo: R$14,00

Equipamentos

• liquidificador
• Panela
• Colher
• Forma

Ingredientes

• 600 gramas couve-flor cozida
• 4 unidades ovos grandes
• 2 xícaras farinha de aveia
• 2 colheres azeite de oliva
• 400 gramas frango desfiado
• 1 unidade cebola
• 2 unidades tomate maduro
• 2 dentes alho
• 1 unidade cenoura
• sal, pimenta, noz moscada, salsinha a gosto
• 50 gramas queijo mussarela

Instruções

• Lave e cozinhe a couve-flor até o momento que ela amolecer bem. Tire a água e reserve.
• Refogue o alho e a cebola. Acrescente o frango desfiado, cenoura e os tomates. Aguarde alguns minutos e tempere o refogado com sal, pimenta, noz moscada e salsinha. Desligue o fogo e reserve o refogado.
• A parte, coloque no liquidificador a couve-flor e acrescente aos poucos os ovos. Inclua a aveia. Incorpore todos os ingredientes e tempere a mistura com sal, pimenta e noz moscada.
• Misture a "massa" de couve-flor feita acima, com o refogado de frango feito anterirmente.
• Unte bem uma forma e coloque a mistura. Cubra com queijo mussarela.
• Coloque a forma no forno pré-aquecido em 180º graus e deixe cozinhar por 15 minutos.