Guacamole

Você conhece o guacamole? É um ótimo complemente para comer com chips, sanduíches e panquecas. Faça e saboreie!

Guacamole Pronto
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Guacamole

Receita de um delicioso e tradicional guacamole.
Tempo de Preparação30 mins
Tempo total30 mins
Tipo: Entrada, Main Course
Culinária: Mexican
Palavras Chaves: abacate, avocado, guaca, guacamole, mexicana, pasta, receita fácil
Serve: 2
Calorias p/p: 150kcal
Custo: 10,00

Equipamentos

  • Tábua para picar ingredientes
  • Faca
  • Colher

Ingredientes

  • 1 unidade avocado bem maduro ou 1/3 de abacate
  • 1 unidade tomate maduro ou 6 tomates cerejas
  • ½ unidade cebola pequena
  • 1 maço coentro a gosto
  • ½ pimenta dedo de moça a gosto
  • 1 unidade limão
  • 1 colher azeite

Instruções

  • Corte em pedaços bem miúdos a cebola, o tomate, o coentro e a pimenta sem as sementes. Reserve
  • Abra o avocado, retire a poupa da fruta e amasse ela com um garfo.
  • Em um compartimente apropriado mistura os temperos picados e o avocado amassado.
  • Acrescente o limão estremido, o azeite e o sal.
  • Aproveite!

Notes

Para este receita foi utilizado apenas um avocado. Podemos aumentar ela, duplicando ou triplicando a receita. Ótimo para confraternizar com família e amigos.
Se você ainda não sabe, o avocado está maduro e no ponto certo de utilizado para esta receita, quando o mesmo fica totalmente marrom. 

1 comentário em “Guacamole”

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