Guacamole

Você conhece o guacamole? É um ótimo complemente para comer com chips, sanduíches e panquecas. Faça e saboreie!

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Guacamole

Receita de um delicioso e tradicional guacamole.

Tempo de Preparação30 mins

Tempo total30 mins

Tipo: Entrada, Main Course

Culinária: Mexican

Palavras Chaves: abacate, avocado, guaca, guacamole, mexicana, pasta, receita fácil

Serve: 2

Calorias p/p: 150kcal

Custo: 10,00

Equipamentos

• Tábua para picar ingredientes
• Faca
• Colher

Ingredientes

• 1 unidade avocado bem maduro ou 1/3 de abacate
• 1 unidade tomate maduro ou 6 tomates cerejas
• ½ unidade cebola pequena
• 1 maço coentro a gosto
• ½ pimenta dedo de moça a gosto
• 1 unidade limão
• 1 colher azeite

Instruções

• Corte em pedaços bem miúdos a cebola, o tomate, o coentro e a pimenta sem as sementes. Reserve
• Abra o avocado, retire a poupa da fruta e amasse ela com um garfo.
• Em um compartimente apropriado mistura os temperos picados e o avocado amassado.
• Acrescente o limão estremido, o azeite e o sal.
• Aproveite!

Notes

Para este receita foi utilizado apenas um avocado. Podemos aumentar ela, duplicando ou triplicando a receita. Ótimo para confraternizar com família e amigos.

Se você ainda não sabe, o avocado está maduro e no ponto certo de utilizado para esta receita, quando o mesmo fica totalmente marrom.